
OBJECTIU DEL CURS:
– Adquirir els coneixements bàsics establerts a la manipulació d’aliments i aplicar-los a l’entorn laboral.
PROGRAMA DEL CURS:
1. Els aliments.
2. Manipulació i higiene alimentària.
3. Legislació alimentària aplicable.
– Dates: 21, 23 i 28 de Novembre 2022
– Horari: Dilluns i dimecres de 17:00 – 20:00h. El darrer dia de 17:00 – 21:00h
– Durada: 10 hores
– Curs 100% Subvencionat | 50% alumnes treballadors o autònoms, 50% alumnes en situació d’atur
– Lloc: Presencial – Casal Lapallavacara C/ Francesc Borràs, 19 – Balaguer
– Adquirir els coneixements bàsics establerts a la manipulació d’aliments i aplicar-los a l’entorn laboral.
1. Els aliments.
2. Manipulació i higiene alimentària.
3. Legislació alimentària aplicable.